Velkommen


Liv på Alheden:


Hvor...


Projektet er født på kroen i Grønhøj. Kartoffeltyskerne kom til Grønhøj omkring 1760. Siden har kartoffelavl og forarbejdning udviklet sig stor i vores område.







Hvem...


Ideen om at etablere et univers for kartoflen - et oplevelsescenter kom fra kroejer Gregers Laigaard for nogle år siden.


Efterfølgende har foreningen "Liv på Alheden" arbejdet videre med projektet.


Mogens Knudsen og Britta Leth var indtil august 2019 sammen  tilknyttet projektet som proceskonsulenter. De arbejdede med forprojektet - som er grundlaget for at kunne gå i gang med det endelige projekt. August 2019 udtrådte Mogens Knudsen af projektet p.g.a. efterløn.


Der er knyttet en gruppe af interessenter til projektet.

En del af disse har vist interesse for, at dele deres kompetencer i en følgegruppe til projektet.



Hvad...


"Kartoflens Univers" lever stadigvæk sit liv som et projekt. D.v.s. at vi ikke kender det færdige resultat. Hverken med hensyn til indhold, bygningsudformning, driftsform og slet ikke mindst - økonomien.


Idéer er der mange af:

Oplevelser og oplysning i mange afskygninger om den lille rodknold er nok udgangspunktet. Om hvordan den er dukket op i det jyske sand og noget om dens betydning for udviklingen på heden - både i landbruget, industrien og kulturen i det hele taget. Historien om kartoffeltyskerne som omkring 1760 drog fra Tyskland til den jyske hede.





Velkommen til hjemmesiden "Kartoflens Univers". Her kan du læse om idéen om at opbygge et museum / oplevelsescenter om kartoflen ude på den jyske hede.

Du kan også læse om hvad der sker og hvor langt vi er i processen.

Har du gode idéer, så er du meget velkommen til at skrive til os!


Forprojektet har modtaget økonomisk støtte fra.

• Erhvervsstyrelsen Landistriktspuljen - Forsøgsprojekter • Viborg Kommune • Foreningen Kartoffeltyskerne på Alheden • Sparekassen Kronjylland • Grønhøj Kro
• Karup Kartoffelmelsfabrik • Grønhøj Garnlager • Stofgården - Grønhøj • Foreningen Liv på Alheden


Projektbeskrivelsen kan læses her på siden:



Projektbeskrivelse: Februar 2020 - Vi kan nu med stolthed præsenterer projektbeskrivelsen. Indholdet er udarbejdet af projektets konsulent Britta Leth, Bestyrelsen for "Liv på Alheden" Jens Gregers Laigaard, Bo Løw Larsen, Pia Carstensen, Dorte Laigaard og Jan Herold. Præsentationen er grafisk bearbejdet af Arne Kvorning Design og Kommunikation:

Kartoflen har i tidens løb indgået i mange af vore ordsprog og talemåder.

Hvis du kender nogle gode sætninger om kartoflen, så må du gerne sende dem til os. Så laver vi en liste her.

Det kunne f.eks. være:

William Øhlenschlæger Madsen skriver en mail til os om en kartoffel, som nok de færreste kender til:

En heldig kartoffel

En varm kartoffel

Fra dem syvende kartoffelrække

At ligne en sæk kartofler

En sofa kartoffel

Kartoffelkur

Komme fra de syvende

kartoffelrække

Der er heldige kartofler, varme kartofler og så er der elektroniske kartofler. De sidstnævnte kan fortælle, hvad de rigtige kartofler oplever i deres liv.


Nogle kartofler har tendens til at flække, og er det nu kartoflernes skyld, eller er det katoffeloptageren der ikke er nænsom nok ? Så er det man kan spørge den elektroniske kartoffel.


Den hva’ for noget ?  Ja den er en sjov størelse, pæn oval med vægt og overflade som en rigtig kartoffel, men hel sort med et gult kryds, og det kan absolut ikke anbefales at sætte tænderne i den.


Den sorte bold er en sladrehank af hård plastik, fyldt op med en masse elektronik, som kan registrere hvor og hvormange knubs en kartoffel må stå model til hele vejen gennem optagningen af kartoflen, simpelthen registrere hvor i processen kartoflen for for mange bank.


Men tænk sig, det er nu 25 år siden at Teknologisk Institut i Kolding lavede den elektroniske kartoffel.

HAPPY CUSTOMERS

Lorem ipsum stane conseur dpscing incdunes megna the aliquem veniam nostrud ercations ullamco in albores invelitsse the nullaer cullaque in laborum percatis omnise remque inventore veritatis.



MARTIN FRIMAN

Lorem ipsum stane conseur dpscing incdunes megna the aliquem veniam nostrud ercations ullamco in albores invelitsse the nullaer cullaque in laborum percatis omnise remque inventore veritatis.



JOHN DOEN